Esta masa es un gol!
Se hace muy fácil con solo 2 ingredientes
En 10 min en el horno y es super versátil
Podes usarla para lo que quieras
desayuno
almuerzo
merienda
cena
snack
Y puede ser dulce o salada dependiendo las especias que le pongas!
Simplemente en una batidora separas dos claras de huevo
Las batas a punto espuma (es antes de punto letra y antes de punto nieve) LITERALMENTE PARECE ESPUMA DE DETERGENTE… Si me explico no?
Bueno la esparcís en una placa de silicona (yo le agrego un poquito de roció vegetal pero no mucho porque mancha la silicona.
En este caso le agregue especias chimichurri y al horno
A 190° por 10 min.
NO TE PASES! Porque al ser finita se quema enseguida y la no queda maleable, si no que se quiebra.
Rellene con espinaca salteada con provenzal, pollo en hebras y tomate cherri!
DE LI CIO SO!
INFORMACION NUTRICIONAL DE LA MASA DE CLARAS:
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