Super facil y para toda la familia!
necesitas:
1 huevo
2 claras
esencia de vainilla
endulzante
80 gr de harina de avena (o la que uses)
cacao en polvo a gusto (use dos cdas soperas colmadas) (30 gr aprox)
1 cucharadita colmada de polvo de hornear
opcional 1 cdta de esencia de almendas
agua c/necesaria
por un lado en batidora:
batir 3 claras a punto nieve con el endulzante y las esencias.
por otro lado en licuadora
1 yema, la harina de avena, el polvo de hornear y el agua. licuar todo
unir las dos mezclas hasta que quede bien integrado.
separar la mitad y agregar el cacao en polvo, volver a integrar.
llevar la mezcla sin cacao a molde prviamente aceitado.
agregar en forma aleatoria la otra mitad de la mezcla y llevar a horno (pode
s mezclar un poco con cuchara)
horno precalentado a 190 200° por 20 min aprox.
retirar dejar entibiar y DISFRUTAR!
saque 6 porciones de menos de 69 kcal cada una!
UNA DELICIA!
a disfrutar la semana!!!
con amor
Caro
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